Olivieri 1882 – Panettone Gianduja 750gr

Το Panettone Gianduja έχει διπλή διόγκωση από 48 ώρες, γίνεται μόνο με ζωντανή μαγιά. Υπάρχει η κλασική παράδοση panettone αλλά η τούρτα για τους πιο απαιτητικούς, που λατρεύουν να πειραματίζονται. Είναι εμπλουτισμένο με σοκολάτα Gianduja . Η δομή είναι απαλή, η γεύση είναι κομψή αλλά αποφασισμένη, δεν είναι εξαιρετικά γλυκιά καθώς η σοκολάτα είναι μαύρη σοκολάτα και σκόνη κακάο. Είναι ένα πολύ πλούσιο αλλά ιδιαίτερα εύπεπτο πανεττόνε μέσω μακράς ανύψωσης και χρήσης πρώτων υλών εξαιρετικής κατασκευής. Δεν έχει συντηρητικά, ημικατεργασμένα προϊόντα, αρωματικές ύλες, φυτικά λιπαρά. Είναι 100% Artisan και στη συνέχεια φτιαγμένο εξ ολοκλήρου στο χέρι, με μεράκι, από το 1882.

Βρίσκεται στην τρίτη θέση μεταξύ των καλύτερων χειροποίητων panettone σοκολάτας στην Ιταλία για την Gambero Rosso.

750g

Λίγα λόγια για την εταιρεία

Εδώ και 140 χρόνια η εταιρεία Olivieri 1882 δημιουργεί συναισθήματα που πρέπει να απολαύσουμε, με μια ακριβή φιλοσοφία που στοχεύει στην ποιότητα. Είναι ένα ζαχαροπλαστείο και ένα σύγχρονο αρτοποιείο, αλλά όχι μόνο. Το Olivieri 1882 είναι πλέον ένα εμπορικό σήμα αναγνωρισμένο σε όλη την Ιταλία και στο εξωτερικό, με παρουσία σε λιανικό, χονδρικό και διαδικτυακό επίπεδο.

Το κατάστημά της στο Arzignano αποτελεί σημείο αναφοράς για τη βιοτεχνική ζαχαροπλαστική και την εσωτερική διακόσμηση του κλάδου. Ταυτόχρονα το δίκτυο αντιπροσώπων της εαιρείας διανέμει τα συσκευασμένα προϊόντα της σε όλο τον κόσμο. Ένα σύγχρονο ζαχαροπλαστείο, με ρίζες στην παράδοση, πάντα στραμμένο προς το μέλλον.