Αρχική
Προϊόντα

Σχετικά με μας
Επικοινωνία

Σύνδεση/ Εγγραφή

Username or email address *

Password *

Lost password ?

Remember Me

No products in the cart.

Επιστροφή στο κατάστημα

Shopping cart (0)

Υποσύνολο: 0.00 €

Search input

Menu Categories

Αρχική
Προϊόντα
Blog
Σχετικά με μας
Επικοινωνία

ΛΑΔΙΑ
Vegan Χωρίς Γλουτένη & Ζάχαρη
χωρίς κατηγορία
Super Foods
Βότανα & Μπαχαρικά
- Βότανα
- Μπαχαρικά
Γαλακτοκομικά
- Τυριά
- Βούτυρο
Γλυκά & Μέλια
Δημητριακά & Ξηροί Καρποί
- Δημητριακά
- Ξηροί Καρποί
Εδέσματα
Κατεψυγμένα Προϊόντα
Όσπρια & Ζυμαρικά
Ποτά & Ροφήματα
Τρόφιμα
- Αλλαντικά
- Αυγά
Φρούτα

Καλάθι (0.00 €) 0

Σύνδεση/ Εγγραφή

0 Shopping Cart

No products in the cart.

Επιστροφή στο κατάστημα

Shopping cart (0)

Υποσύνολο: 0.00 €

Αρχική σελίδα Brands ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

Πίσω στην προηγούμενη σελίδα

Προβολή

Προεπισκόπηση

ΑΓΡΙΟΣΥΚΟ 380GR

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

5.40 €

Προεπισκόπηση

ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ 380GR

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

5.40 €

Προεπισκόπηση

ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ 380GR

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

4.90 €

Προεπισκόπηση

ΚΕΡΑΣΑΚΙ 380GR

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

5.40 €

Προεπισκόπηση

ΚΡΑΝΟ 200ML

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

8.80 €

Προεπισκόπηση

ΚΡΑΝΟ 380GR

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

4.90 €

Προεπισκόπηση

ΜΕΛΙΝΤΖΑΝΑΚΙ 380GR

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

5.40 €

Προεπισκόπηση

ΦΡΑΟΥΛΑ 380GR

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

5.40 €

Κατηγορίες προϊόντων

ΛΑΔΙΑ
Vegan Χωρίς Γλουτένη & Ζάχαρη
χωρίς κατηγορία
Super Foods
Βότανα & Μπαχαρικά
Γαλακτοκομικά
Γλυκά & Μέλια
Δημητριακά & Ξηροί Καρποί
Εδέσματα
Κατεψυγμένα Προϊόντα
Όσπρια & Ζυμαρικά
Ποτά & Ροφήματα
Τρόφιμα
Φρούτα

Παραγωγοί

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

Τιμή

Τιμή: —

Χρήσιμα Links

Τρόποι Αποστολής
Τρόποι Πληρωμής
Σχετικά με μας
Επικοινωνία

Τελευταία Προϊόντα

Χειροποίητη Λεμονάδα με Αγαύη, χυμό Φράουλας, Βασιλικό και σπόρους Chia 250ML

2.50 €

Χειροποίητη Λεμονάδα με Αγαύη, Ιβίσκο και χυμό από φρέσκο Ginger 250ML

2.50 €

Instagram

Η ρετσίνα είναι...συναίσθημα.
Τρώμε...αλλά ελληνικά.
Ολοι καθισμένοι στο τραπέζι χαρούμενοι μιλούσαν μεταξύ τους και τα φαγητά με τα κρασιά στην μέση. Ενα δείπνο απλό, οικογενειακό. Γιατί το φαγητό θέλει..ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑ και η ΡΕΤΣΙΝΑ...αυτό είναι.
Το κρασί που μπορεί να κάνει ιδανικό γάμο με τηγανητά μικρά ψάρια, σουβλάκι, τζατζίκι, λαδερά κατσαρόλας αλλά και με φέτα ψητή. Ιδανικός συνδυασμός με το ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ. Οι πιο τολμηροί μπορούν να την δοκιμάσουν ακόμα και με σούσι.
Μυρίζει όλο το ποτήρι ΕΛΛΑΔΑ.
Από τα ποικιλιακά αρώματα των γηγενών ποικιλιών σταφυλιού μέχρι το πεύκο της ελληνικής παραλίας και τα ελληνικά βότανα. Ολα μονο σε ένα ποτήρι.
ΑΥΤΟ ΤΗΣ ΡΕΤΣΙΝΑΣ.
Στο παντοπωλείο μας θα βρείτε βαρελίσια ρετσίνα από σαββατιανό σταφύλι και κοκορετσάκι...σπέσιαλ ‼
Ετοιμο για ψήσιμο.

Τα όσπρια...σε άλλη εκδοχή‼

Τα όσπρια...σε άλλη εκδοχή‼
Τα υλικά υπάρχουν στο παντοπωλείο μας‼
Σαλάτα οσπρίων με απάκι και άρωμα εσπεριδοειδών
Υλικά
50 gr σιτάρι
50 gr ρεβύθια
50 gr φασόλια άσπρα
50 gr φασολάκια μαυρομάτικα
50 gr φακές
50 gr φάβα
Αλάτι
Επί πλέον 250 gr κρητικό απάκι κομμένο σε κύβους λίγο μεγαλύτερους από ζάρι, και 2 κουταλιές ελαιόλαδο.
Για το ντρέσινγκ:
125 ml ελαιόλαδο καλής ποιότητας
50 ml βαλσάμικο ξύδι
60 ml χυμό πορτοκαλιού ή μανταρινιού
30ml χυμό λεμονιού
30ml κοινό ξύδι από σταφύλι
30 ml μουστάρδα καλής ποιότητας
Ξύσμα ενός πορτοκαλιού ή ενός λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι
Επί πλέον στο σερβίρισμα:
2 -3 πράσινα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
4-5 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο (3-4 κλαράκια χωρίς τα κοτσάνια)
5 κουταλιές σπόρια ροδιού
Προαιρετικά, λίγη ρόκα
Επί το έργον
Από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε στο νερό τα άσπρα φασόλια, τα ρεβύθια και το σιτάρι, σε χωριστά μπολ .
Την επομένη μέρα βράζουμε το σιτάρι μέχρι να μαλακώσει και να αρχίσει να σκάει. Επίσης βάζουμε τα ρεβύθια (σε κρύο νερό ) και όταν βράσουν περίπου μισή ώρα προσθέτουμε τα άσπρα φασόλια. Μετά από άλλο ένα μισάωρο προσθέτουμε τα υπόλοιπα όσπρια (που βράζουν πιο εύκολα) και αφήνουμε το μείγμα να βράζει μέχρι όλα τα όσπρια να μαλακώσουν αλλά να μη λιώσουν και να χυλώσουν.
Σουρώνουμε τα όσπρια και το σιτάρι, τα ανακατεύουμε σε μεγάλη σαλατιέρα και τα αλατίζουμε. Αφήνουμε να κρυώσουν. Λίγο πριν σερβίρουμε τη σαλάτα βάζουμε να κάψουν οι δύο κουταλιές ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίζουμε ελαφρά το απάκι. Το προσθέτουμε στα όσπρια. Σε σέικερ ή γυάλινο βάζο κτυπάμε τα υλικά του ντρέσινγκ και περιχύνουμε τη σαλάτα.
Πασπαλίζουμε με τον άνηθο, τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και τα σπόρια ροδιού. Σερβίρουμε. Ακόμη και αν μείνει για λίγες ώρες είναι πολύ νόστιμη.

ΡΕΒΙΘΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ Β

ΡΕΒΙΘΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ, ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ🍽
Τα ρεβίθια σε μια καλοκαιρινή εκδοχή τους με μελιτζάνες και πλατύφυλλο βασιλικό. Αν τρίψετε και λίγη φέτα την ώρα του σερβιρίσματος θα το απογειώσετε.
ΥΛΙΚΑ
600 γρ. ρεβίθια (1 δαφνόφυλλο και λίγο μπαχάρι για το βράσιμο)
4 μελιτζάνες τσακώνικες, κομμένες σε κύβους
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
4 φρέσκα κρεμμυδάκια με το φύλλωμα, ψιλοκομμένα
½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο + 4 κουτ. σούπας για το τηγάνισμα της μελιτζάνας
400 γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα με το χυμό της (κονσέρβα)
3 κουτ. σούπας βαλσαμικό ξύδι ή μηλόξυδο
1 κουτ. γλυκού κοφτό ζάχαρη καστανή
1 φλιτζ. τσαγιού ελιές Καλαμών, κομμένες σε φετάκια
2 φλιτζ. τσαγιού ζωμός από τα ρεβίθια που έβρασαν
½ κουτ. γλυκού ξερό βασιλικό, τριμμένο
5-6 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού, ψιλοκομμένα
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1Βάζω τα ρεβίθια να φουσκώσουν στο νερό για μια νύχτα με ένα κουταλάκι χοντρό αλάτι. Την άλλη μέρα τα ξεπλένω καλά και τα βάζω να βράσουν. Μπορώ να αρωματίσω το νερό με δαφνόφυλλο και 3-4 κόκκους χοντροκομμένο μπαχάρι.
ΒΗΜΑ 2Παράλληλα, αλατίζω τους κύβους μελιτζάνας και τους αφήνω να σταθούν σε τρυπητό για 30 λεπτά. Τα ξεπλένω και τα στραγγίζω καλά. Τα τηγανίζω σε λίγο με τις 4 κουταλιές ελαιόλαδο για 5 λεπτά. Τα μεταφέρω χωρίς το λάδι σε ένα ταψί φούρνου. Μόλις βράσουν τα ρεβίθια τα παίρνω με μια τρυπητή κουτάλα και τα μεταφέρω στο ταψί με τις μελιτζάνες. Από το νερό που έβρασαν τα ρεβίθια παίρνω και 2 φλιτζάνια ζωμό και το ρίχνω στο ταψί. Προσθέτω και τα υπόλοιπα υλικά στο ταψί, εκτός από το φρέσκο βασιλικό. Ανακατεύω μαλακά και ψήνω στο φούρνο για 40 με 45 λεπτά μέχρι να μελώσει η σάλτσα και να μείνει το φαγάκι με το λαδάκι του. Την ώρα του σερβιρίσματος πασπαλίζω με το φρέσκο βασιλικό.

Φάβα «τηγανητή» με ντοματίνια και κάππαρη🍅
Υλικά
3-4 καλά γεμάτες κουταλιές φάβα βρασμένη
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 μικρό ξερό κρεμμύδι
5-6 ντοματίνια (δείτε παρατηρήσεις)
1 κουταλάκι κάππαρη
Αλάτι (με προσοχή αν είναι αλμυρή και η κάππαρη)
Πιπέρι
Επί το έργον
Βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και προσθέτουμε το κρεμμύδι σε φετάκια. Όταν αρχίσει να τσιγαρίζεται προσθέτουμε τα ντοματίνια ολόκληρα και τα φέρνουμε μια δυο γύρες να μαλακώσουν. Αλατοπιπερώνουμε.
Προσθέτουμε την κάππαρη και στο τέλος τη φάβα. Την γυρνάμε να τηγανιστεί και να πάρει όλο το ελαιόλαδο. Εναλλακτικά, μπορούμε να μαγειρέψουμε λίγο τη σάλτσα και να τη σερβίρουμε πάνω από τη φάβα.
Σερβίρουμε ως κύριο πιάτο ή ως συνοδευτικό.

Load More... Follow on Instagram

Copyright 2018 Με την οκά και με το δράμι. All rights reserved.