210 24 777 87
info@okadrami.gr
  • Τρόποι Αποστολής
  • Τρόποι Πληρωμής
  • Πολιτική Επιστροφής & Υπαναχώρησης
  • Σχετικά με μας
  • Επικοινωνία
Facebook Instagram TikTok
  • Τυριά
  • Αλλαντικά
  • Γαλακτοκομικά
    • Γιαούρτια
  • Βότανα & Μπαχαρικά
    • Βότανα
    • Μπαχαρικά
  • Γλυκά & Μέλια
    • Gourmet γλυκές λιχουδιές
    • Γλυκά Κουταλιού
    • Ζάχαρη
    • Μαρμελάδες
    • Μέλι
    • Παραδοσιακά γλυκά
  • Εδέσματα
    • Chutney
    • Αλίπαστα
    • Ελιές
    • Ορεκτικά
    • Σαλιγκάρια
    • Σάλτσες – Αλείμματα
  • Δημητριακά & Ξηροί Καρποί
    • Δημητριακά
    • Ξηροί Καρποί
  • Σούπες, Όσπρια & Ζυμαρικά
    • Ρύζια
    • Σούπες
    • Ζυμαρικά
    • Οσπρια
    • Παξιμάδια-Φρυγανιές
  • Ποτά & Ροφήματα
    • Cocktails
    • Κρασί
    • Καφέδες
    • Τσάι
    • Χυμοί
  • Τρόφιμα
    • Αποξηραμένα Φρούτα
    • Αυγά
  • Ειδική Διατροφή – Vegan
  • Λοιπές Κατηγορίες
    • Φρούτα
    • Κατεψυγμένα Προϊόντα
Σύνδεση
My Account

Lost password?

1 Καλάθι 6.50 € 1
1 Shopping Cart
Shopping cart (1)
Υποσύνολο: 6.50 €

Ταμείο

Αρχική σελίδα Προϊόντα Τυριά ΚΑΡΙΚΙ ΤΗΝΟΥ 250gr
Το προϊόν “ΤΥΡΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ ΣΕ ΛΑΔΙ 250gr” έχει προστεθεί στο καλάθι σας. Καλάθι
kolokytha 215x300 1
124
Ta turokomika proionta tis Aggelas Rouggeri stin Tino 3 1024x768 1
  • kolokytha 215x300 1
  • 124
  • Ta turokomika proionta tis Aggelas Rouggeri stin Tino 3 1024x768 1

ΚΑΡΙΚΙ ΤΗΝΟΥ 250gr

14.00 €

Απλά, ωριμάζει μέσα σε κολοκύθα! Το καρίκι δεν είναι ένα εύκολο τυρί. Κληρονομιά των Φράγκων που άφησαν βαθιές σφραγίδες στο νησί, εικάζεται, γιατί θυμίζει δικές τους τεχνικές. Παρασκευάζεται από απαστερίωτο ντόπιο αγελαδινό γάλα, που ανεβάζει τη γευστική του παλέτα. Το φρέσκο τυρί “πέτρωμα” κλείνεται και σφραγίζεται μέσα σε ένα φλασκί, όπως λένε την κολοκύθα με τον λαιμό, αδειασμένη και στεγνωμένη. Εκεί, αφήνεται να παλαιώσει για 4 μήνες σε θερμοκρασία 18ο. Σε αυτό το διάστημα, παίρνει αρώματα και χρώματα από την κολοκύθα (ξανθό-πορτοκαλί) και από τον μύκητα (κοραλί κόκκινο, σκούρο μπλε ή και μαύρο). Και μετά… έρχεται η απόλαυση. Μόλις βγει θυμίζει stilton, αν μείνει και σκληρύνει 2-3 μέρες προσθέτει και αίσθηση παρμεζάνας. Με ωραία, βουτυράτη επίγευση. Εύστοχα, το συνδυάζουν με μια απλή και αρωματική μαρμελάδα πορτοκάλι με σαφράν και ροζ πιπέρι. Θα το βάζαμε χωρίς δισταγμό ανάμεσα στα πιο ενδιαφέροντα ελληνικά τυριά.

32 άτομα βλέπουν αυτή τη στιγμή το προϊόν

Κατηγορία Τυριά
Share:
  • Facebook
  • Pinterest
  • Mail to friend
  • Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος 1.200 κ.

Σχετικά προϊόντα

ΦΟΡΜΑΕΛΑ 250gr
Προεπισκόπηση

ΦΟΡΜΑΕΛΑ 250gr

7.40 € Προσθήκη στο καλάθι

Εξαντλημένο

Δείκτης τοποθέτησης
Προεπισκόπηση

ΜΑΝΟΥΡΙ 250GR

ΝΙΚΖΑΣ
3.85 € Διαβάστε περισσότερα
ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΣΦΑΚΙΩΝ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΗ 250gr
Προεπισκόπηση

ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΣΦΑΚΙΩΝ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΗ 250gr

ΤΣΙΤΣΙΡΙΔΗΣ
4.70 € Προσθήκη στο καλάθι
GORGONZOLA  250GR
Προεπισκόπηση

GORGONZOLA 250GR

6.00 € Προσθήκη στο καλάθι
ΚΑΣΕΡΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ 250GR
Προεπισκόπηση

ΚΑΣΕΡΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ 250GR

ΠΡΟΙΚΑΣ
8.00 € Προσθήκη στο καλάθι
ΓΡΑΒΙΕΡΑ LIGHT ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΤΙΜΙΟΥ ΣΤΑΥΡΟΥ ΣΤΗΝ ΚΟΡΙΝΘΟ 250gr
Προεπισκόπηση

ΓΡΑΒΙΕΡΑ LIGHT ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΤΙΜΙΟΥ ΣΤΑΥΡΟΥ ΣΤΗΝ ΚΟΡΙΝΘΟ 250gr

ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΤΙΜΙΟΥ ΣΤΑΥΡΟΥ
5.00 € Προσθήκη στο καλάθι

Εξαντλημένο

ΠΕΚΟΡΙΝΟ ΡΟΜΑΝΟ 250gr
Προεπισκόπηση

ΠΕΚΟΡΙΝΟ ΡΟΜΑΝΟ 250gr

7.30 € Διαβάστε περισσότερα
ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΤΡΑΧΕΙΑΣ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ 250gr
Προεπισκόπηση

ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΤΡΑΧΕΙΑΣ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ 250gr

ΚΟΥΤΡΟΥΜΠΗΣ
5.80 € Προσθήκη στο καλάθι


Φιλαδέλφειας 55
136 17, Αχαρνές
Τηλέφωνο: 210 24 777 87
Email: info@okadrami.gr

Χρήσιμα Links

  • Τρόποι Αποστολής
  • Τρόποι Πληρωμής
  • Πολιτική Επιστροφής & Υπαναχώρησης
  • Σχετικά με μας
  • Επικοινωνία
Copyright© 2023 | Created by WP Heroes & Crafted with ❤️
Facebook Instagram